Главная > Основная образовательная программа


Английский язык

1. Цели и задачи дисциплины «Английский язык»

Главная цель обучения иностранным языкам – формирование иноязычной коммуникативной компетенции будущего специалиста, позволяющей использовать иностранный язык как средство профессионального и межличностного общения.

Достижение главной цели предполагает комплексную реализацию следующих целей:

познавательной, позволяющей сформировать представление об образе мира как целостной многоуровневой системе (этнической, языковой, социокультурной и т. п.); уровне материальной и духовной культуры; системе ценностей (религиозно-философских, эстетических и нравственных); особенностях профессиональной деятельности в соизучаемых странах; развивающей, обеспечивающей речемыслительные и коммуникативные способности, развитие памяти, внимания, воображения, формирование потребности к самостоятельной познавательной деятельности, критическому мышлению и рефлексии;

воспитательной, связанной с формированием общечеловеческих, общенациональных и личностных ценностей, таких как: гуманистическое мировоззрение, уважение к другим культурам, патриотизм, нравственность, культура общения;

практической, предполагающей овладение иноязычным общением в единстве всех его компетенций (языковой, речевой, социокультурной, компенсаторной, учебно-познавательной), функций (этикетной, познавательной, регулятивной, ценностно-ориентационной) и форм (устной и письменной), что осуществляется посредством взаимосвязанного обучения всем видам речевой деятельности в рамках определенного программой предметно-тематического содержания, а также овладения технологиями языкового самообразования.

2.Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина относится к базовой части образовательной программы.

3. Общие требования к уровню освоения содержания

В результате изучения дисциплины студент должен

знать:

– особенности системы изучаемого иностранного языка в его фонетическом, лексическом и грамматическом аспектах (в сопоставлении с родным языком);

–социокультурные нормы бытового и делового общения, а также правила речевого этикета, позволяющие специалисту эффективно использовать иностранный язык как средство общения в современном поликультурном мире;

– историю и культуру стран изучаемого языка.

Студент должен уметь:

– вести общение социокультурного и профессионального характера в объеме, предусмотренном настоящей программой;

– читать и переводить литературу по специальности обучаемых (изучающее, ознакомительное, просмотровое и поисковое чтение);

–письменно выражать свои коммуникативные намерения в сферах, предусмотренных настоящей программой;

– составлять письменные документы, используя реквизиты делового письма, заполнять бланки на участие и т.п.;

– понимать аутентичную иноязычную речь на слух в объеме программной тематики.

Владеть:

-всеми видами речевой деятельности в социокультурном и профессиональном общении на иностранном языке

В результате изучения дисциплины студент должен быть:

- способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, владеть навыками ведения дискуссии и полемики (ОК-2);

- способен самостоятельно приобретать и использовать в практической деятельности новые знания и умения, стремится к саморазвитию (ОК-5);

- способен свободно пользоваться русским языком и одним из иностранных языков на уровне, необходимом для выполнения профессиональных задач (ОК-9);

- способен уважительно и бережно относиться к историческому наследию и культурным традициям, толерантно воспринимать социальные и культурные различия (OK-11);

Основная литература:

1. Беляева М.А. Грамматика английского языка. М.: Издательство «Высшая школа».

2.Бонк Н.А..,Котий Г.А., Лукьянова Н.А. Учебник английского языка. Часть 1. М.: «ДЕКОНТ» - «ГИС», 2006.

3. Петрова А.В. Самоучитель английского языка: Практическое пособие – INI LTD ;1994; М.:ГИС, 2007.

Дополнительная литература:

1. Голицинский Ю.Б. Грамматика. Сборник упражнений . 6-ое издание., СПБ.: Каро, 2008г.

2. В.К.Мюллер Новый англо-русский словарь, Москва, Дрофа Русский язык Медиа, Москва 2008г.

3.В.К.Мюллер Большой русско-английский словарь. Москва. Дом Славянской книги,2009г.

4. Сборник 1500 новых тем современного английского языка, Ростов – на –Дону, Бао-Пресс,Москва, 2007г.

Разработчики: зав. кафедрой иностранных языков доц. Эсхаджиева Р.Б.

Ассистент кафедры иностранных языков Хасиева З.Л.

Немецкий язык

1. Цели и задачи дисциплины «Немецкий язык»

Главная цель обучения иностранным языкам – формирование иноязычной коммуникативной компетенции будущего специалиста, позволяющей использовать иностранный язык как средство профессионального и межличностного общения.

Достижение главной цели предполагает комплексную реализацию следующих целей:

познавательной, позволяющей сформировать представление об образе мира как целостной многоуровневой системе (этнической, языковой, социокультурной и т. п.); уровне материальной и духовной культуры; системе ценностей (религиозно-философских, эстетических и нравственных); особенностях профессиональной деятельности в соизучаемых странах; развивающей, обеспечивающей речемыслительные и коммуникативные способности, развитие памяти, внимания, воображения, формирование потребности к самостоятельной познавательной деятельности, критическому мышлению и рефлексии;

воспитательной, связанной с формированием общечеловеческих, общенациональных и личностных ценностей, таких как: гуманистическое мировоззрение, уважение к другим культурам, патриотизм, нравственность, культура общения;

практической, предполагающей овладение иноязычным общением в единстве всех его компетенций (языковой, речевой, социокультурной, компенсаторной, учебно-познавательной), функций (этикетной, познавательной, регулятивной, ценностно-ориентационной) и форм (устной и письменной), что осуществляется посредством взаимосвязанного обучения всем видам речевой деятельности в рамках определенного программой предметно-тематического содержания, а также овладения технологиями языкового самообразования.

2.Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина относится к базовой части образовательной программы.

3. Общие требования к уровню освоения содержания

В результате изучения дисциплины студент должен

знать:

– особенности системы изучаемого иностранного языка в его фонетическом, лексическом и грамматическом аспектах (в сопоставлении с родным языком);

–социокультурные нормы бытового и делового общения, а также правила речевого этикета, позволяющие специалисту эффективно использовать иностранный язык как средство общения в современном поликультурном мире;

– историю и культуру стран изучаемого языка.

Студент должен уметь:

– вести общение социокультурного и профессионального характера в объеме, предусмотренном настоящей программой;

– читать и переводить литературу по специальности обучаемых (изучающее, ознакомительное, просмотровое и поисковое чтение);

–письменно выражать свои коммуникативные намерения в сферах, предусмотренных настоящей программой;

– составлять письменные документы, используя реквизиты делового письма, заполнять бланки на участие и т.п.;

– понимать аутентичную иноязычную речь на слух в объеме программной тематики.

Владеть:

-всеми видами речевой деятельности в социокультурном и профессиональном общении на иностранном языке

В результате изучения дисциплины студент должен быть:

- способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, владеть навыками ведения дискуссии и полемики (ОК-2);

- способен самостоятельно приобретать и использовать в практической деятельности новые знания и умения, стремится к саморазвитию (ОК-5);

- способен свободно пользоваться русским языком и одним из иностранных языков на уровне, необходимом для выполнения профессиональных задач (ОК-9);

- способен уважительно и бережно относиться к историческому наследию и культурным традициям, толерантно воспринимать социальные и культурные различия (OK-11);

Основная литература:

  1. Морковникова А.С. Немецкий язык. Учебное пособие. I и II ч.Москва 1998. РОСНОУ.

  2. Паремская Д.А. Практическая грамматика (немецкий язык): Учеб. Пособие. – 3-е изд. – Мн.: Выш. шк., 2004. – 350 с.

  3. Носков С.А.Новый самоучитель немецкого языка. Москва. АСТ. Минск.2009.

Дополнительная литература:

  1. Ярцев В.В.Немецкий для Вас и….Книга 1,2.Издание 8. М. 2003.

  2. Кочетова С.О. Практикум по немецкому языку. Spiel und Stil: Пособие по разговорной практике. – СПб.: Издательство “Союз”, 2002. – 192 с.

  1. Коляда Н.А. , Петросян К.А. Устные темы по немецкому языку. – Ростов н/Д: “Феникс”, 2001. – 320 с.

  2. Большой немецко-русский словарь. 9 -издание. Под редакцией К.Лейн. М. 2002.

  3. Большой русско - немецкий словарь. Под редакцией К.Лейн. М. 2003.

Разработчик: Ст.преподаватель Кулаева Ф.А.

История

1.      Цели и задачи дисциплины

 

Цель курса

 

Цель дисциплины – сформировать у студентов комплексное представление о культурно-историческом своеобразии России, ее месте в мировой и европейской цивилизации; сформировать систематизированные знания об основных закономерностях и особенностях всемирно-исторического процесса, с акцентом на изучение истории России; введение в круг исторических проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности, выработка навыков получения, анализа и обобщения исторической информации.

 

Задачи курса

 

Задачи дисциплины заключаются в развитии следующих знаний, умений и навыков личности:

  • понимание гражданственности и патриотизма как преданности своему Отечеству, стремления своими действиями служить его интересам, в т.ч. и защите национальных интересов России;

  • знание движущих сил и закономерностей исторического процесса; места человека в историческом процессе, политической организации общества;

  • воспитание нравственности, морали, толерантности;

  • понимание многообразия культур и цивилизаций в их взаимодействии, многовариантности исторического процесса;

  • понимание места и роли области деятельности выпускника в общественном развитии, взаимосвязи с другими социальными институтами;

  • способность работы с разноплановыми источниками; способность к эффективному поиску информации и критике источников;

  • навыки исторической аналитики: способность на основе исторического анализа и проблемного подхода преобразовывать информацию в знание, осмысливать процессы, события и явления в России и мировом сообществе в их динамике и взаимосвязи, руководствуясь принципами научной объективности и историзма;

  • умение логически мыслить, вести научные дискуссии;

  • творческое мышление, самостоятельность суждений, интерес к отечественному и мировому культурному и научному наследию, его сохранению и преумножению.

 

2. Место дисциплины  в структуре ООП

 

Курс “Отечественная история” входит в базовую часть цикла Б.1. Гуманитарный, социальный и экономический цикл ФГОС ВПО по направлению «Музеология и охрана объектов культурного и природного наследия».

Курс «Отечественная история» предназначен для студентов первого курса. Данная дисциплина предваряет изучение дисциплин профильного цикла (Б.3), вместе с дисциплиной «Всеобщая история» входит в модуль «История».

 

3. Требования к результатам освоения дисциплины

 

В результате освоения дисциплины студент должен:

 

знать

 

  • основные направления, проблемы, теории и методы истории;

  • движущие силы и закономерности исторического процесса; место человека в историческом процессе, политической организации общества;

  • различные подходы к оценке и периодизации всемирной и отечественной истории;

  • основные этапы и ключевые события истории России и мира с древности до наших дней; выдающихся деятелей отечественной и всеобщей истории;

  • важнейшие достижения культуры и системы ценностей, сформировавшиеся в ходе исторического развития;

 

уметь

 

  •  логически мыслить, вести научные дискуссии;

  •  работать с разноплановыми источниками;

  •  осуществлять эффективный поиск информации и критики источников;

  •  получать, обрабатывать и сохранять источники информации;

  •  преобразовывать информацию в знание, осмысливать процессы, события и явления в России и мировом сообществе в их динамике и взаимосвязи, руководствуясь принципами научной объективности и историзма;

  •  формировать и аргументировано отстаивать собственную позицию по различным проблемам истории;

  •  соотносить общие исторические процессы и отдельные факты; выявлять существенные черты исторических процессов, явлений и событий;

  •   извлекать уроки из исторических событий и на их основе принимать осознанные решения.

владеть

 

  • представлениями о событиях российской и всемирной истории, основанными на принципе историзма;

  • навыками анализа исторических источников;

  • приемами ведения дискуссии и полемики.

 

4. Объем дисциплины и виды учебной работы

 

Общая трудоемкость дисциплины – 4-6 зач.ед.   

 

  • Студентам предлагаются к прочтению и содержательному анализу исторические тексты, включая научные работы историков, научно-популярные статьи по истории, исторические документы официального и личного происхождения. Результаты работы с текстами обсуждаются на семинарских занятиях, посвященных соответствующим по хронологии и проблематике вопросам истории. Студенты выполняют задания, самостоятельно обращаясь к учебной, справочной и оригинальной исторической литературе. Проверка выполнения заданий осуществляется как на семинарских занятиях с помощью устных выступлений студентов и их коллективного обсуждения, так и с помощью письменных самостоятельных (контрольных) работы.

  • Важной формой организации учебной деятельности студентов является проведение «научных конференций» с докладами студентов и вопросами аудитории с последующими рекомендациями со стороны преподавателя.

  • Одним из видов самостоятельной работы студентов является написание творческой работы по заданной либо согласованной с преподавателем теме. Творческая работа (эссе) представляет собой оригинальное произведение объемом до 10 страниц текста (до 3000 слов), посвященное какой-либо исторической проблеме. Творческая работа не является рефератом и не должна носить описательный характер, большое место в ней должно быть уделено аргументированному представлению своей точки зрения студентами, критической оценке рассматриваемого материала и проблематики, что должно способствовать раскрытию творческих и аналитических способностей.

 

Форма промежуточного контроля – зачёт и экзамен.

 

5. Содержание дисциплины

 

Одна из особенностей интегрированного курса «История» состоит в проблемно-хронологическом принципе обучения. Такой подход позволяет дать учащимся комплексное представление о всемирных исторических процессах, роли России в мировой истории. Особое место в курсе занимают разделы, посвященные методологии истории и месте истории в системе социально-гуманитарных наук.

 

Наименование разделов дисциплины:

1. История в системе социально-гуманитарных наук. Основы методологии исторической науки

2. Исследователь и исторический источник

3. Особенности становления государственности в России и мире

4. Русские земли в XIII-XV веках и европейское средневековье

5. Россия в XVI-XVII веках в контексте развития европейской цивилизации

6. Россия и мир в XVIII – XIX веках: попытки модернизации и промышленный переворот

7. Россия и мир в ХХ веке

8. Россия и мир в XXI веке

 

6. Материально- техническое обеспечение учебной дисциплины

 

Компьютерный класс, оргтехника, теле- и аудиоаппаратура (в стандартной комплектации для лабораторных занятий и самостоятельной работы); доступ к сети Интернет (во время самостоятельной подготовки и на лабораторных занятиях).

 

 

7. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины

 

При оценивании результатов освоения дисциплины (текущей и промежуточной аттестации) применяется балльно-рейтинговая система. В качестве оценочных средств на протяжении семестра используются: общетеоретические вопросы и задания с открытой формой ответа, тестирование, контрольные работы студентов, творческая работа, итоговое испытание. Итоговое испытание является аналогом устного экзамена. Его отличие состоит в том, что оценка за итоговое испытание составляет часть общей оценки за работу в течение семестра.

Основы экономики

Экономическая теория – это фундаментальный учебный курс, составляющий основу систематического экономического образования.

Цель изучения курса экономической теории состоит в том, чтобы сформировать будущих специалистов с высшим образованием способность разбираться в экономических явлениях и процессах, напомнить механизмы действия экономических законов и целенаправленна, воздействовать на экономические процессы в интересах всего общества.

Курс экономической теории в ЧГУ состоит из пяти разделов: основы экономической теории, теория рыночной экономики, теория микроэкономики, теория макроэкономики, мировая экономика и международные экономические отношение.

Изучение данной дисциплины позволит студентам дать целостную картину экономики современного общества и решить поставленные задачи. Заключающиеся в основании теоретических основ функционирования локальных и факторных рынков, а также специфики микроэкономических динамики; формировании навыков самостоятельного анализа экономических процессов; в умении выделять причинно – следственные связи и зависимости в экономике, осуществлять прогноз возможного хода событий и находить оптималное решение экономических проблем.

Главной целью изучения дисциплины «Экономическая теория» является формирование у студентов экономического мышления, необходимого для понимания ими сущность экономических процессов, происходящих в обществе, а также общих подходов к решению социально-экономических проблем в условиях рыночной экономики.

1. Цели и задачи дисциплины

Целью дисциплины является приобретение студентами теоретических и практических знаний, умений и навыков в области экономики и организации производства, необходимых для успешной деятельности специалиста в условиях современной рыночной экономики, формирование нового управленческого мышления и освоение новых знаний, нужных сегодня.

Задачами изучения дисциплины является:

- освещение роли, места и значения пищевых отраслей промышленности в экономике и определение перспектив их развития;

- изучение экономических принципов, целей и задач построения и развития отраслевого производства и предприятий;

- раскрытие основных функций организации производства, методов и приемов управления организационным потенциалом предприятия.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина относится к дисциплинам по выбору математического и естественнонаучного цикла. Для изучения курса требуется знание: экономики. В свою очередь, данный курс, помимо самостоятельного значения, является предшествующей дисциплиной для курса: системы управления технологическими процессами и информационные технологии; системы менеджмента безопасности пищевой продукции; проектирование предприятий отрасли.

3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:общекультурные, общепрофессиональные.

общекультурные:

- способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовностью нести за них ответственность (ОК-4);

- уметь критически оценивать свои достоинства и недостатки, намечать пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-7);

- осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-8);

- владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, уметь работать с компьютером как средством управления информацией (ОК-12);

общепрофессиональные:

- владеть методиками расчета технико-экономической эффективности при выборе оптимальных технических и организационных решений; способами организации производства и эффективной работы трудового коллектива на основе современных методов управления (ПК-19);

- понимать принципы составления технологических расчетов при проектировании новых или модернизации существующих производств и производственных участков (ПК-20);

- способностью использовать принципы системы менеджмента качества и организационно-правовые основы управленческой и предпринимательской деятельности (ПК-22).

В результате освоения дисциплины студент должен.

Знать: роль, место и значение пищевых отраслей промышленности в экономике и определение перспектив их развития; экономические принципы, цели и задачи построения и развития отраслевого производства и предприятий (ОК-8).

Уметь: проводить анализ рыночных и специфических рисков; оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности (ОК-4, ПК-20, ПК-22).

Владеть: методами и приемами управления организационным потенциалом предприятия; методиками расчета технико-экономической эффективности при выборе оптимальных технических и организационных решений (ОК-12, ПК-19).

.

Тема 1. Экономическая теория как наука.

Тема 2. Экономическая теория: предмет, метод и функция.

Тема 3. Экономическая система общества.

Тема 4. Рынок и рыночная экономика: сущность, условия возникновения и функционирования.

Тема 5. Механизм рыночного взаимодействия.

Тема 6. Конкуренция как элемент рыночной экономики.

Тема 7. Товар и его свойство. Деньги и их роль в экономике.

Тема 8. Теория и основы микроэкономики.

Тема 9. Предприятия, его виды и формы собственности.

Тема 10. Собственность и хозяйствование. Хозяйствующие субъекты и их организационно – правовые формы.

Тема 11. Экономическая организация производства. Потребление производства.

Тема 12.Предпринемательство и формы его реализации. Менеджмент и управления предпринимателями.

Тема 13. Формирование предпринимательского капитала.

Тема 14. Издержки производства.

Тема 15. Доходы хозяйствующих субъектов и формы их проявления. Экономический риск и неопределенность.

Тема 16. Теория макроэкономики: сущность, понятие, структура и особенности.

Тема 17. Макроэкономическая нестабильность: безработица и занятость.

Тема 18. Экономические интересы как экономическая категория. Экономические институты в системе рыночной экономике.

Тема 19. Экономическая эффективность функционирования национальной экономики. Основные результаты национальной экономики и их измерения.

Тема 20. Денежно – кредитная система и денежно – кредитная политика.

Тема 21. Финансовая система и финансовая политика государства.

Тема 22. Мировое хозяйство его сущность, понятие и развитие.

Тема 23. Основы международных экономических отношений.

Тема 24. Глобальные мировые проблемы.



Скачать документ

Похожие документы:

  1. Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки

    Основная образовательная программа
    ... : Ректор ЧГУ __________ З.А.Саидов «_____»____________2011г. ОсновнаяобразовательнаяпрограммавысшегопрофессиональногообразованияНаправлениеподготовки 030600 История ФГОС ВПО утвержден ...
  2. Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки (1)

    Основная образовательная программа
    ... : Ректор ЧГУ __________ З.А.Саидов «_____»_______________2011г. ОсновнаяобразовательнаяпрограммавысшегопрофессиональногообразованияНаправлениеподготовки 032000 Зарубежное регионоведение ФГОС ВПО ...
  3. Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки (2)

    Основная образовательная программа
    ... : Ректор ЧГУ __________ З.А.Саидов «_____»_______________2011г. ОсновнаяобразовательнаяпрограммавысшегопрофессиональногообразованияНаправлениеподготовки 080200 Менеджмент ФГОС ВПО утвержден ...
  4. Негосударственное аккредитованное основная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки 030300 62 «психология»

    Основная образовательная программа
    ... АККРЕДИТОВАННОЕ ЧАСТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГОПРОФЕССИОНАЛЬНОГООБРАЗОВАНИЯ СОВРЕМЕННАЯ ГУМАНИТАРНАЯ АКАДЕМИЯ (НАЧОУ ВПО СГА) ОСНОВНАЯОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯПРОГРАММАВЫСШЕГОПРОФЕССИОНАЛЬНОГООБРАЗОВАНИЯНАПРАВЛЕНИЕПОДГОТОВКИ 030300 ...
  5. Основная образовательная программа высшего профессионального образования (3)

    Документ
    ... РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ЧЕЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ОсновнаяобразовательнаяпрограммавысшегопрофессиональногообразованияНаправлениеподготовки 100700 «Торговое дело» ФГОС ВПО ...

Другие похожие документы..